Author: Dunne, Lavon J. Publisher: Mate d.o.o. ISBN: 9536070391
Godina izdanja: 1996.
Broj stranica: 320
Dimenzije: 205 × 255 mm
Uvez: MEKI
Rok dostave: 4 dana
O knjizi:
Naputci za korištenje ove knjige
I. Prehrana i zdravlje: Probava, apsorpcija i metabolizam
II. Izvori energije: Ugljikohidrati, masti i bjelančevine: Ugljikohidrati, Masti, Bjelančevine
III. Hranjive tvari (nutrijanti): Vitamini; Minerali; Izučavanje pitke vode; Reference; Lista hranjivih tvari; Hranjive tvari koje djeluju zajedno; Vitaminski i mineralni dodaci i dopunjavanje prehrane; Reference
IV. Bolesti i druga stresna stanja: Bolesti; Normalna fiziološka stanja
V. Biljke u prehrani: Biljni pripravci; Glosarij biljaka; Reference
VI. Namirnice i pića, prehrambeni dodaci; pravilna prehrana da biste se dobro osjećali: Namirnice; Pića; Prehrambeni dodaci; Pravilna prehrana da biste se dobro osjećali; Bogati izvori hranjivih tvari
VII. Tablica kemijskog sastava namirnica
VIII. Lista dopuštenih količina hranjivih tvari
Literatura
Pojmovno kazalo
|